Moje hodnocení k zakoupeným vínům
Příspěvky
Ryzlink rýnský 2018 jakostní suché, ČZU Praha, Obec: Mělník, trať: Neuburská
26. 3. 2020
Barva: 87, světle žlutá se žlutozelenými odlesky, viskozita vyšší
Vůně: 90, intenzivní, květinové tóny doplněné květem lípy
Chuť: 88, osvěžující, citróny doplněné limetou, anýz
Hodnocení: 88, velmi svěží víno s robustní kyselinou, víno je velmi dobře stavěné a zajímal by mě další potenciál, bohužel je pod šroubovým uzávěrem a tak nelze čekat další progres, nicméně víno velmi zdařilé, odrůdově typické s vyššími kyselinami, na RR znamenitá a výrazná vůně
Pálava 2018 ČZV, suché, Vinařství Hanuš Kutná Hora
22. 3. 2020
Barva: 80, středně až více nazlátlá s jantarovými odlesky, viskozita nižší
Vůně: 80, řebříček, koření, oxidativní vůně
Chuť: 77, mix sadového ovoce, oxidace
Hodnocení: 78, víno vůbec nepřipomíná danou odrůdu, spíš Müller TH., pít se dá, ale zážitek pozitivní to mít příliš nebude
Muškát Ottonel 2016 Panenská sklizeň, kabinetní suché, Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice n.Labem, trať:Sovice
17. 3. 2020
Barva: 84, jiskrná středně zlatá, nižší až střední viskozita
Vůně: 80, muškát, připálené mandle, oxidativní tón
Chuť: 82, květinově muškátové tóny, lehce doprovázen hruškou
Hodnocení: 82.5 narušuje již oxidativní tón i v chuti, dá se ještě pít, ale nic z čeho by člověk jásal, co je ale velmi příjemné je svěží kyselina
Müller Thurgau 2018 ČZV, Jeviněvské vinařství-Na Vinicích
7. 3. 2020
Barva: 82, jemně až středně nazlátlá, nižší viskozita
Vůně: 80, bylinky, jablka, apotéka
Chuť: 82, sadové ovoce doplněné květinovou infuze
Hodnocení: 82, víno zajímavé avšak s již oxidativními tóny, které již přehlušují víno
Sylvánské zelené 2018-Hanuš vinařství, Kutná Hora
3. 3. 2020
Barva: 82, středně nazlátlá, nižší viskozita
Vůně: 85, karamel, banán a zelené jablko, které jasně dominuje
Chuť: 83, chuť jablek doprovázená bylinkami a částečně zelenými tóny
Hodnocení: 83, příjemné víno, které je vhodné jako zpestření sortimentu vín, navíc víno z Čech
Tramín červený 2018 české zemské suché, Jeviněvské vinařství, Jeviněves/Na Vinicích
13. 12. 2019
Barva: 86
Vůně:79
Chuť:80
Hodnocení:80
Müller Thurgau 2019 české zemské víno, Vinařství Mikulenkovi, Velké Žernoseky
9. 12. 2019
Barva: 85, velmi jemné bílozelenkavé barvy
Vůně: 82, bylinky, koření
Chuť: 81, citrusy, koření, avšak dominuje apotéka
Hodnocení: 81, tón lékárny se dominantně projevuje v chutná nedá příliš vyniknout i dalším vjemům
Rulndské šedé 2018 výběr z bobulí,polosladké Vinařství Vican Mikulov/Pod Mušlovem
4. 12. 2019
Barva: 88, středně zlatá, jiskrná s vysokou viskozitou
Vůně: 87, tropické tóny, rozinky, marmeládové tóny
Chuť: 85.5 dotek meruněk s výrazným zastoupením kompotovaných mandarinek, jitrocelový sirup, hřejivý dozvuk
Hodnocení:86, příjemné sladké víno, které bude většině chutnat, tělo je slabší a není tak pevné, na mě příliš alkoholické v tomto sladkém podání
Ryzlink rýnský 2015pozdní sběr, suché, Znovín Znojmo, Podmolí/Šobes, čš 5039
25. 11. 2019
Barva: 86, nazlátlý odstín středně zlaté barvy
Vůně: 88, středně až více intenzivní, příjemný, rozinky, kandované tropické ovoce doplněné limetkou
Chuť: 86, plná, ovocně citrusová chuť, svěží kyselina sladěná se zbytkovým cukrem, v závěru karamel
Hodnocení: 87, víno se pije prakticky samo, řekl bych, že je na vrcholu, škoda méně kvalitního korku, který se mi zlomil, víno od 3.dne šlo směrem dolů, proto vypít včas
Solaris 2017 pozdní sběr, suché, Žernosecké vinařství, Žalhostice/Nad školou
20. 11. 2019
Barva: 85, olivově nazlátlá, střední viskozita
Vůně: 86, poměrně intenzivní, hned na počátku jsou kopřivové tóny, které značně připomínají Sauvignon, posléze se rozvinou ovocné tóny po kokosovém ořechu a sladké tropické tóny a také meduňka
Chuť: 86, velmi květnaté, domácí sadové ovoce, kandovaná papája, pryskyřice
Hodnocení: 86, chuť je velmi odrůdová a značně mi připomíná můj doma dělaný Solaris, dochuť je krásná hladká, avšak je cítit více alkoholu, víno působí více polosuchým dojmem, i když je deklarováno jako suché