Moje hodnocení k zakoupeným vínům
Příspěvky
Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr, suché, Roman Komarov
15. 10. 2017
Barva: 8 světle žlutá,až nazelenalé odlesky
Vůně: lepších 9 výrazná,květ lípy, broskev
Chuť: 9, dle mě typická rýňáková, lehká chuť meruněk a pomerančů, příjemná nerušivá kyselina, velmi dlouhá dochuť
Hodnocení: 9, v Salonu vín kde jsem lahev zakoupil mi chutnalo toto víno z bílých (polo)suchých nejvíce (tedy pokud beru ochutnávku vzorku od každé odrůdy)
Cabernet Savignon Barrique 2015 výběr z hroznů, suché, Šlechtitelksá stanice Velké Pavlovice, trať: Nadzahrady
13. 10. 2017
Barva: 10,sytá, tmavě granátová
Vůně:7.5,kandované višně
Chuť: 9,lískový oříšek, třešně a lehká povidla, tříslovina dobře u znatelná,ale nerušivá, kyselinka svěží
Hodnocení: 8.5 Za dva roky bude ještě lepší, kyseliny se více zjemní, barva je vyjímečná a chuť plná.
Solaris 2015 Moravské zemské víno, obec: Pavlov, polosladké, Vinařství Aurora
10. 10. 2017
Barva: 8 zelenkavě žlutá, jemné odlesky, dobrá viskozita
Vůně: 8.5 příjemná, rozinky, ananas, lehce medové tóny
Chuť: horších 8 medová s kyselinkou,lehce muškátová, ke konci hořčinka
Hodnocení: 8 vše na slušné úrovni, pouze hořčinka v závěru je rušivá
kyseliny: 7.6, zbytkový cukr: 24g/l
RYZLINK RÝNSKÝ 2014 kabinet, polosuché, Vinařství Sádek
9. 10. 2017
Barva: 6,sytější zelenožlutá, méně čiré
Vůně: 6,5,slabší,citrusová
Chuť: 7,cukrový meloun, lehce hruškové
Hodnocení:7 pro běžné pití určitě dostačující, navíc z náročnějšího ročníku, nicméně aromatika poměrně slabá, barva tmavší bez jisker, dobré, ale jsou i lepší
André 2012 pozdní sběr suché Vít Sedláček
6. 10. 2017
Barva: 8.5 tmavší granátová
Vůně: 9.5 meruňková jádra, kouřové tóny čokolády
Chuť: 8.5 výrazně višňová, ostružiny, třísla uhlazená
HODNOCENÍ: 8.5 dobře pitelné, dlouhá a silná dochuť, méně intenzivní barva na tuto odrůdu